Азербайджан отказывается от пальмового масла: здоровье нации или рост цен?

Согласно официальным данным Государственного комитета статистики Азербайджана, в первом квартале 2025 года в страну не было импортировано пальмовое масло.

Однако, как отмечает экономист Акиф Насирли, отказ от импорта пальмового масла имеет и обратную сторону.

«Прекращение импорта пальмового масла, безусловно, положительно скажется на здоровье населения, однако эта мера неизбежно повлияет на ценообразование других растительных масел на рынке. Увеличение спроса на альтернативные масла приведет к их удорожанию», - пояснил он.

По словам эксперта, доступность недорогих масел станет настоящей проблемой для потребителей.

«Пальмовое масло обходилось Азербайджану с таможенной стоимостью около 2 манатов 20 гяпиков за килограмм. На его основе производились различные бюджетные варианты масел, которые теперь исчезнут с прилавков. А вот натуральное сливочное масло будет стоить от 18 до 20 манатов за килограмм», - заявил А.Насирли.

Эксперт по безопасности пищевых продуктов Сеймур Гафаров объясняет, почему продукты с пальмовым маслом все еще можно найти в магазинах.

«В настоящее время во многих торговых точках страны еще представлены товары, содержащие пальмовое масло. Это объясняется тем, что данные продукты имеют длительный срок хранения – до года, поэтому сейчас реализуются запасы, произведенные в прошлом году», – подчеркнул С.Гафаров.

Стоит напомнить, что за первые три месяца текущего года в Азербайджан было импортировано около 27 тонн жиров и масел растительного и животного происхождения.

Более подробно - в подготовленном Xəzər Xəbər видеосюжете: