Спецодежда для хана, чабана и дорогого гостя

Шерстяных дел мастер: почетное ремесло горца

Древний промысел - изготовление кавказских бурок - не собирается уходить в прошлое. Неизвестно, кому принадлежит пальма первенства в изготовлении бурок, - история об этом умалчивает, но эта же история свидетельствует, что лучшие «кавказские шубы» делали и по-прежнему делают в высокогорном Лагиче. Простота и практичность бурок, неприхотливых и легких в носке, издавна сделали их любимой одеждой как чабана, так и хана. 

О «доме на плечах», именно так называли бурку пастухи, первое упоминание появилось еще в XIII веке. У ношения бурки не было социальных ограничений: в ней появлялись и ханы, и пастухи: так сказать, одеяние и в пир, и в мир. 
Александр Сергеевич Пушкин в 1823 году писал в письме Вяземскому: «Бурка не промокает и влажна только сверху, следовательно, можно спать под нею, когда нечем иным покрыться, а сушить нет надобности».
По одному из древних поверий, если диалог ведется на разостланной бурке или получено приглашение присесть на бурку - это знак того, что партнеры равны. А пословица гласит: «Кто хоть раз не ночевал в горах в дождливую ночь, укутавшись в бурку, тот не испытал настоящей сладости жизни»...
С бурками связано множество легенд и преданий. И еще больше обычных житейских историй. Как без бурки похитить невесту, защититься от колющего удара кинжала или рубящего замаха сабли? На бурке, как на щите, выносили павшего или раненого с поля боя. Широким «подолом» укрывали и себя, и лошадь от знойного горного солнца и промозглого дождя в длительных походах. Укутавшись в бурку и надвинув на голову лохматую овечью папаху, можно спать прямо под дождем на склоне горы или в открытом поле: вода внутрь не попадет. 
Вождь народов товарищ Сталин, с подозрением относившийся к лекарствам и не доверявший врачам, не раз хвастался перед товарищами изобретенным им «кавказским» методом изгонять простуду: «Выпиваешь несколько чашек горячего чая, одеваешься потеплее, укрываешься буркой и папахой и ложишься спать. Утром - как стеклышко».
Сегодня бурки стали почти декоративными, уходят из повседневного быта. Их делают только по заказу - в основном для танцевальных ансамблей да для подарков на память высоким гостям. Их легко можно найти в селе - шерсть и шкуры для выделки сушатся даже на заборе.  Бурки, как и папахи, ковры или медную посуду, изготавливают точно так же, как и сто, и двести, и триста лет назад, в небольших семейных мастерских. Это визитные карточки Лагича. 
Мастер из Лагича  Мухтар Махмудов уже 30 лет изготавливает бурки и папахи.
«Этому ремеслу я научился у своего отца, тот - у своего, - рассказывает мастер. -  Никаких секретов и высоких технологий здесь нет: только многовековой опыт, который передается из поколения в поколение. В разных республиках Кавказа шерстяные «дома» славились по-своему. Кабардинские считались самыми легкими, карачаевские - самыми теплыми, ну а за самыми изящными, «на выход», ехали в Лагич. Для изготовления бурки необходимо примерно 4 кг добротной шерсти и несколько дней тяжелого труда.  После того как шерсть промыли и расчесали на ручном станке, ее делят на длинную и короткую: для изготовления соответственно верхней и нижней частей бурки. Шерсть разрыхляют, кладут на палас, смачивают водой, скручивают и сбивают. Чем больше раз эта процедура проделана, тем качественнее - тоньше, легче и прочнее - получается полотно, т.е. сбитая, уплотненная шерсть. Хорошая бурка весом обычно около двух-трех килограммов должна стоять ровно, не прогибаясь, если ее установить на полу. Чтобы бурка не пропускала воду, ее кипятят полдня на медленном огне в специальных котлах, добавив в воду железный купорос. Затем обрабатывают специальным клеем - так, чтобы на шерсти образовались «сосульки»: по ним-то в дождь и будет стекать вода. Для этого смоченную в клее бурку несколько человек держат над водой вниз «головой». Только после этого ритуала бурка становится настоящей крышей от дождя.  И последние штрихи: верхние края бурки сшивают, образуя плечи, и подшивают подкладку, чтобы не изнашивалась быстро. Промысел никогда не умрет. Сейчас бурки изменились в размерах - их делают не только для мужчин, но и для детей. Оригинальным стало производство крошечных изделий, которые надеваются на бутылки шампанского или коньяка - экзотический подарок».
Традиционная одежда горцев не остается без внимания любого туриста, приезжающего в Лагич. Ведь почувствовать себя джигитом можно только надев на плечи бурку и примерив знаменитый головной убор - папаху.