Icma.az, со ссылкой на сайт Media az, информирует.
Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провело мониторинги продовольственных рынков, функционирующих в Тертерском, Гусарском и Бардинском районах.
Об этом сообщили в АПБА.
Отмечается, что в ходе проведенных контрольных мероприятий в пунктах продаж был выявлен ряд нарушений.
Установлено, что сотрудники, работающие на территориях рынков, не полностью обеспечены специальной одеждой, соответствующей стандартам продовольственной безопасности. В отделах продажи молока и молочных продуктов зафиксировано недостаточное количество холодильного оборудования, а также продажа этих продуктов без предоставления актов экспертизы и документов на транспортировку.
Что касается куриных и рыбных продуктов, то они продаются открыто, подвергаясь внешним воздействиям, и без документов. В некоторых торговых объектах также обнаружена продажа солений неизвестного происхождения.
Владельцам рынков даны соответствующие указания по устранению выявленных нарушений.
