Icma.az передает, что по данным сайта Media az.
В праздничные дни можно побаловать себя вкусной едой. Однако после длительного перерыва многим может быть сложно вернуться к здоровому питанию.
Как сообщает Media.Az, об этом сказал специалист-эксперт Министерства здравоохранения Азербайджана, гастроэнтеролог Эмин Мамедов во время прямого эфира на официальной странице ведомства в Instagram.
По его словам, важно предпринять правильные шаги, чтобы сбалансировать организм и восстановить энергию после нескольких дней переедания, употребления сладостей и жирной пищи.
«Прежде всего нужно постепенно сокращать потребление сахара и продуктов из белой муки и заменять их цельнозерновыми продуктами и натуральными фруктами. Дело в том, что сладости и белая мука быстро повышают и понижают уровень сахара в крови, усиливая усталость и чувство голода. Кроме того, важно пить много воды. Помимо этого, соленые и обработанные продукты, употребляемые в праздники, могут вызывать отеки и обезвоживание организма. Чтобы очистить его, необходимо пить достаточное количество воды в течение дня и избегать газированных и сладких напитков. Уменьшение порций и медленное употребление пищи также помогут вам придерживаться режима питания. Ведь большие порции и быстрое употребление пищи вызывают перегрузку желудка. Поэтому правильнее всего кушать неторопливо. Также в меню должно быть много овощей и продуктов, богатых клетчаткой. Источники клетчатки, такие как зеленые листовые овощи, бобовые, семена чиа и льна, помогают пищеварительной системе нормально функционировать», - пояснил он.
Между тем специалист-эксперт Минздрава отметил, что продукты, богатые белком, также играют ключевую роль в переходе к здоровому питанию.
«Курица, рыба, яйца, кефир и бобовые ускоряют обмен веществ, продлевая чувство сытости. Кроме того, в праздничные дни также важно сократить повышенное потребление чая и кофе. Чрезмерное употребление кофеина может привести к потере организмом воды и нарушению режима сна. Поэтому лучше пить свежий чай или лимонную воду. Увеличение физической активности также играет важную роль в переходе к здоровому питанию. Легкие прогулки, йога или физические упражнения после длительного перерыва помогают восстановить баланс организма. Кроме того, для стабилизации режима питания необходимо не пропускать завтрак и выработать привычку регулярно питаться в течение дня», - подчеркнул гастроэнтеролог.
Э.Мамедов считает, что самое главное - это начать вносить изменения небольшими шагами после праздника, не упрекая и не принуждая себя.
«Например, такие простые привычки, как замена сладостей фруктами, употребление большего количества воды и уменьшение порций, сделают переход к более здоровому питанию более легким и устойчивым. Главное - это сохранять баланс и сделать здоровые привычки образом жизни», - заключил он.