Мед на рынках Азербайджана: сколько стоит и как проверяют качество? ВИДЕО | Icma.az
Icma.az передает, что по данным сайта Day.az. Мед давно считается одним из самых ценных и популярных даров природы.
Однако на азербайджанских рынках далеко не всегда под этим названием продают действительно натуральный и качественный продукт.
Цена на пчелиный мед колеблется от 30 до 40 манатов за килограмм, в зависимости от происхождения - местного или импортного.
В магазинах стоимость может быть чуть ниже и составляет от 25 до 30 манатов, что также зависит от страны-производителя.
Как передает Day.Az со ссылкой на İTV, многие потребители полагаются на народные способы проверки меда: растворяют его в воде, чтобы увидеть, мутнеет ли он, или наносят на кожу, чтобы проверить липкость.
Но, как утверждает пчеловод Пярвин Мехдиев, эти методы не дают гарантии.
"Мед - сложный продукт, содержащий фруктозу, глюкозу, сахарозу, аминокислоты и микроэлементы.
Его натуральность невозможно установить с помощью домашних экспериментов, необходимы лабораторные исследования", - объясняет он.
Tam oxu
Xəbəri oxu