Icma.az, ссылаясь на сайт Day.az, отмечает. Ученые из Мюнхенского технического университета (TUM) установили, что интервальное голодание нар

Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Reports (CR), передает Day.Az со ссылкой на Gazeta.ru.

Интервальное голодание - это образ жизни и тип питания, предполагающий регулярное чередование приемов пищи (так называемых пищевых окон) с периодами голодания по специальной схеме.

Классическая схема подразумевает непрерывное голодание в течение 16 часов из 24.

"У интервального голодания есть свои плюсы, в том числе улучшение обмена веществ, снижение веса и риска развития болезней сердца, однако до настоящего времени его побочные эффекты не изучались", - пояснил один из авторов исследования, профессор TUM Александр Бартельт.

Чтобы заполнить этот пробел в знаниях, ученые провели эксперимент на мышах трех разных возрастов - двух, восьми и 18 месяцев.

Такие сроки жизни были эквивалентны подростковым, зрелым и пожилым годам человека.

Ученые проследили за тем, как менялась работа поджелудочных желез грызунов на десятинедельном интервальном голодании.