Icma.az информирует, ссылаясь на сайт Day.az. Сыр необходимо включать в ежедневный рацион, но в умеренном количестве, советуют специалисты Р
Как передает Day.Az со ссылкой на Lenta.ru, норму употребления этого продукта они раскрыли в беседе с UfaTime.ru.
По словам врачей, в сыре много кальция и фосфора, укрепляющих кости и зубы, а также высококачественный, легкоусвояемый белок и незаменимые аминокислоты.
Кроме того, продолжают эксперты, продукт богат витаминами группы B (особенно B12), A и D, необходимыми для поддержки иммунитета, здоровья кожи и зрения.
Наконец, ферментированные сорта - с плесенью и выдержанные - содержат пробиотики, полезные для микрофлоры кишечника.
Эксперты рекомендуют ограничиться 30-50 граммами сыра в день.
Отмерить их визуально, подсказывают они, можно, если отрезать себе кусочек сыра размером в два больших пальца.
Этого количества должно быть достаточно, чтобы получить пользу, не перегружая организм избытком калорий, соли и насыщенных жиров.