Как сообщает Icma.az, ссылаясь на сайт Caliber.az. Тунец на первом новогоднем аукционе на рыбном рынке Тоёсу в Токио не смог побить рекорд 2

Об этом сообщает Kyodo News. Для победы на аукционе объединились оптовая компания «Ямаюки» и ресторан «Суси Гиндза Онодэра».

Вместе они уже в пятый раз выкупают самого дорого тунца на первом аукционе года. Рыбу выловили 4 января, говорится в публикации.

Отмечается, что первые новогодние торги тунца привлекают особое внимание, так как являются неофициальным маркером экономических тенденций и прогнозом на год.

Высокая цена на рыбу воспринимается как добрая примета: чем выше цена, тем успешнее будет год для экономики Японии.

В 2019 году тунец был продан по самой рекордно высокой цене. Тогда тушу продали за 333 миллиона иен, по курсу на то время $3,1 млн.

Для получения более подробной информации и свежих новостей, следите за обновлениями на Icma.az.