Icma.az, Saglamolun portalından verilən məlumatlara əsaslanaraq xəbər verir.
İSTİ ÇAYA BAL ƏLAVƏ ETMƏK OLMAZ? - HƏKİM CAVABLAYIR
Soyuq havalarda bir çox insan boğaz ağrısından qorunmaq, öskürəyi yüngülləşdirmək və immunitetini gücləndirmək üçün bal qatılmış isti çay içir. Bəs balı qaynar çaya əlavə etdikdə onun faydalı xüsusiyyətləri həqiqətən yox olurmu?
Rusiyalı qastroenteroloq, tibb elmləri namizədi Yevgeni Belousov bu barədə yayılan fikirlərə aydınlıq gətirib. Həkimin sözlərinə görə, yüksək temperatur balın bəzi aktiv komponentlərinin azalmasına səbəb olsa da, onun bütün faydalı xüsusiyyətləri itmir.
Balın əsas tərkib hissələrindən olan karbohidratlar, o cümlədən sadə şəkərlər, qızdırıldıqda da qalır. Bununla belə, qaynar su balın bəzi qiymətli komponentlərinin miqdarını azalda və onun dadına təsir göstərə bilər.
Mütəxəssis balı birbaşa qaynar çaya əlavə etməməyi, içkinin bir qədər soyumasını gözləməyi tövsiyə edir.
Bəs bal soyuqdəymədən qoruyurmu?
Həkim xəbərdarlıq edir ki, balı dərman kimi qəbul etmək düzgün deyil. Bal qatılmış çay xoş və faydalı qida əlavəsi ola bilər, lakin soyuqdəymədən qorunmağa zəmanət vermir və tibbi müalicəni əvəz etmir.
Bundan başqa, balın tərkibində sadə şəkərlər çox olduğundan onun həddindən artıq istifadəsi məsləhət görülmür. Bəzi insanlarda köp və digər həzm narahatlıqları yarada, allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.
Bir yaşdan kiçik uşaqlara bal vermək olmaz!
Həkim xüsusilə vurğulayır ki, bir yaşına çatmamış körpələrə bal vermək qətiyyən olmaz. Çünki bu, körpələrdə botulizm kimi ağır infeksion fəsadlara səbəb ola bilər.
Nəticə etibarilə, balı isti çayla içməkdən imtina etməyə ehtiyac yoxdur. Sadəcə çayın bir qədər soyumasını gözləmək, balı ölçülü istifadə etmək və onu bütün xəstəliklərin dərmanı hesab etməmək lazımdır.
Mənbə: health.mail.ru
Saglamolun.Az