Bulğur plovuna hansı ədviyyat yaraşır? | Icma.az
Icma.az, Milli.az portalına istinadən məlumat yayır. Bulğur plovu düzgün seçilmiş ədviyyatlarla daha zəngin və aromatik bir dada sahib olur.
Qara istiot plova yüngül acılıq və dərinlik qatır, cirə isə aroması ilə ləzzəti balanslaşdırır.
Pul bibər və kəklikotu həm rəng, həm də xoş qoxu əlavə edir, nanə təzəlik hissi yaradır.
Defne yarpağı isə bişmə prosesində bütün dadları birləşdirərək plovun aromasını gücləndirir.
Qara istiot bulğur plovuna yüngül acılıq və gözəl bir ətir əlavə edir.
Xüsusilə təzə çəkilmiş qara istiot istifadə edildikdə ləzzət daha da artır. Pomidorlu və tərəvəzli bulğur plovları ilə mükəmməl uyğunlaşır.
Pul bibər plova həm rəng, həm də istilik qatır. Acılıq dərəcəsini öz zövqünüzə görə tənzimləyə bilərsiniz.
Xüsusilə isti plovun üzərinə əlavə edildikdə xoş ətri dərhal hiss olunur. Ətli və toyuqlu bulğur plovları ilə çox yaxşı uyğun gəlir.
Tam oxu
Xəbəri oxu