Günümüzün bəlası: Dönərdən hansı hallarda zəhərlənirik? Ekspert AÇIQLADI | Icma.az
Icma.az, Bakivaxti portalına istinadən məlumat verir. Zaqatalada dönərdən zəhərlənmə olub.Bakıvaxtı.az-ın məlumatına görə, boyabrın 25-də ax
Hər üç şəxsə lazımi tibbi yardım göstərilib. Göstərilən yardımdan sonra vəziyyətləri qənaətbəxş olduğu üçün evə buraxılıblar.TƏBİB-dənbildir
Vəziyyətləri stabil qiymətləndirilən hər üç şəxs ambulator müalicə üçün evə buraxılıb.Faktla bağlı araşdırma aparılır.Ümumiyyətlə, son zaman
Bu hal artıq insanlarda dönər alan zaman narahatlıq, inamsızlıq yaratmağa başlayıb.Dönərdən hansı hallarda zəhərlənirik?
Dönər alarkən nələrə diqqət etməliyik?Mövzu ilə bağlı Bakıvaxtı.az-a açıqlama verən qida eksperti Asim Vəliyev bildirib ki, dönərdən zəhərlənməyə onun tərkibində olan ət, mayonez, pomidor və xiyar səbəb ola bilər:“Dönərxanaların ətlərin hardan aldığına nəzarət olmalıdır.
Ətdəki mikroorqanizmlərdə çirklənmə, yaxud tam bişməmiş ola bilər.
Təbii ki, bunlar ilkin versiyalardı, daha dəqiq laboratoriyanın nəticələrindən sonra bilinəcək”.Asim Verdiyev, qida ekspertiEkspert bildirib ki, dönəri aldığımız zaman satıcının nə dərəcədə gigiyena normalarına əməl etdiyinə, əlcəkdən, bonedən, xüsusi geyim önlüyündən istifadə edib-etmədiyinə nəzarət etməliyik:“Dönərdə istifadə olunan məhsullar yüksək risk qrupuna aid qidalar olduğu üçün mütləq şəkildə saxlanmasına xüsusi diqqət yetirməliyik.
Təəssüf ki, çox vaxt dönərxanalarda bu kimi hallar nəzərə alınmır”.Nuriyyə Musayeva Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
Tam oxu
Xəbəri oxu