Icma.az xəbər verir, Bizim media saytına əsaslanaraq.
Demək olar ki, hər kəsin mətbəxində dəfnə yarpağı var, şorbalara, marinadlara dad vermək üçün istifadə olunur. Lakin bu tanış yarpağın başqa bir istifadəsi də var: tüstülənən dəfnə yarpağı əslində yeni deyil, Qədim Yunanıstan və Romada da istifadə olunurdu.
Üsul olduqca sadədir. Sizə bir quru yarpaq və istiliyədavamlı səth — boşqab, keramika külqabı və ya folqa parçası lazım olacaq. Yarpağın kənarını yandırın, bir neçə saniyə alışmasına icazə verin və sonra alovu söndürün ki, yarpaq açıq şəkildə yanmasın, əksinə tüstülənsin. Tüstülənən yarpağı otaqda bir neçə dəqiqə saxlayın.
Elm nə deyir?
Dəfnə yarpaqları yandıqda havaya efir yağları buraxılır, bunlardan ən vacibi sineoldur. Bu maddənin antiseptik xüsusiyyətləri sübut edilmişdir: bir sıra bakteriya və göbələklərə qarşı təsirlidir, buna görə də dəfnə yarpaqları müasir antiseptiklərin meydana gəlməsindən çox əvvəl evləri dezinfeksiya etmək üçün uzun müddət istifadə edilmişdir.
Sineoldan əlavə, yarpaqlarda yüngül sakitləşdirici təsirə malik linalool və geraniol birləşmələri var. Aromaterapiyaya görə, bu yağları inhalyasiya etmək narahatlığı azalda və stresli bir gündən sonra rahatlamağa kömək edə bilər.
Metodun sadəliyinə baxmayaraq, ehtiyatlı olmaq vacibdir. Tüstülənən yarpaq yalnız istiliyədavamlı bir dayaq üzərinə qoyulmalı və heç vaxt nəzarətsiz buraxılmamalıdır. Onu pərdələrdən, kağızdan və digər alışan əşyalardan uzaq tutun. Prosedurdan sonra otaq havalandırılmalıdır və prosedurun özü kiçik uşaqların, astma xəstəliyi olan insanların iştirakı ilə aparılmamalıdır.
Bizim.Media