Icma.az, Saglamolun portalına istinadən məlumat verir. Şəhərdən kənara qoyulan, ət qızartmaq, meşədə manqal məclisi istifadə edərək işə başl

Bəs, bunun nəticəsində yaranan düşündünüzmü? Pankreas yeməkləri Alimlər uzun müddətdir ki, bu haqda danışırlar - çoxlu miqdarda qırmızı ət y

Ancaq qızardılmış ətin mədəaltı vəzi riskini artırma riski də var.

Söhbət qrildə və ya qrildə bişirildikdə ətdə əmələ gələn kanserogenlərdən gedir.

Onlar kabab kömürləşmiş qabıqla örtüldükdə görünür - kimi, əti orta istilikdə qızardarkən, bişirərkən və ya bişirərkən baş vermir.

Pankreas riski olmadan bir növ kabab yeməyə davam etmək mümkündürmü? Bəli, hiylələr var.

Qızartmadan əvvəl ət parçaları rozmarin qoya, səxavətlə qara bibər səpə və ya otlar qarışığında (məsələn, kəklikotu, reyhan, zirə, ada çayı, marjoram, soğan və sarımsaq ilə) marinat edə bilərsiniz.

Sadə manipulyasiyalar bişmiş barbeküdə kanserogenlərin köməyini azaldacaq.