Icma.az, News24 portalından verilən məlumatlara əsaslanaraq xəbər verir.

Dietoloqlar tərkibi ilə heyrətləndirən pendirin adını açıqlayıblar - onun tərkibində adi yumurtalardan bir neçə dəfə çox protein var.

Lent.az-ın xarici mediaya istinadla xəbərinə görə, bu məhsul artıq “protein bombası” adlandırılıb və idmançılar, pəhriz saxlayanlar və sağlam qidalanmaya əhəmiyyət verən hər kəs üçün ideal seçim ola bilər.Hansı süd məhsulundan söhbət gedir?Protein niyə bu qədər vacibdir?Bu heyrətamiz pendirin adını açıqlamazdan əvvəl proteinin orqanizmimiz üçün niyə bu qədər vacib olduğunu qısaca xatırlayaq:Protein əzələlərin, sümüklərin, dərinin, saçın və dırnaqların əsas komponentidir.

Toxumaların bərpası və böyüməsi üçün lazımdır.Çəkiyə nəzarətZülal uzunmüddətli toxluq hissi verir ki, bu da həddindən artıq yeməkdən qaçmağa və iştahı idarə etməyə kömək edir.

Onun həzmi karbohidratlar və ya yağlardan daha çox enerji tələb edir, bu da kalorilərin yandırılmasına kömək edir.İmmunitet sistemiİnfeksiyalarla mübarizə aparan antitellər zülaldan hazırlanır.

Yetərincə protein qəbulu güclü immunitet sistemini dəstəkləyir.Hormonlar və fermentlərOrqanizmdəki həyati prosesləri tənzimləyən bir çox hormon və fermentlər də zülallardır.EnerjiZülal əsas enerji mənbəyi olmasa da, karbohidrat və ya yağ çatışmazlığı zamanı orqanizm tərəfindən istifadə edilə bilər.Orta yumurta təxminən 6 qram protein ehtiva edir, bu əladır, lakin bu pendir protein çempionudur.Protein tərkibinə görə rekord qıran pendirVə bu məhsul...

Parmezan (Parmigiano Reggiano)Bəli, italyan mətbəxi və gurme yeməkləri ilə əlaqəli bu sərt, köhnə pendir əsl protein bombasıdır.

Bəli, italyan mətbəxi və zərif yeməkləri ilə əlaqəli bu sərt, yaşlı pendir əsl protein bombasıdır.100 qram Parmezanda 35-40 qrama qədər protein ola bilər!