Saglamolun saytından alınan məlumatlara görə, Icma.az xəbər verir.

Zülallar və vitaminlərlə zəngin olan toyuq əti çox faydalı və diyetik məhsul sayılır.

Lakin bunu əsasən təbii şəraitdə yetişdirilmiş toyuqlara aid etmək olar. Toyuğun ən faydalı hissəsi döş əti sayılır.

Onun tərkibində yağlar daha az, zülallar isə daha çoxdur. Zülallar gec həzm olunur və bu da insana daha uzun müddət ərzində özünü tox hiss e

Məhz bu səbəbdən toyuğun döş əti müxtəlif pəhrizlərdə çox geniş istifadə olunur.

Saglamolun.az xarici KİV-lərə istinadla bildirir ki, toyuğun ən ziyanlı hissəsi dəridir.

Diyetoloqlar və həkimlər toyuğun bu hissəsini qəbul etməyi tövsiyə etmirlər.

Bunun bir neçə səbəbi var: - dəri yağlarla zəngindir və kalorilidir.