Qaynarinfo saytına istinadən Icma.az xəbər verir.
Çayın istehlakı balanslı pəhrizlə birgə ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyir. Bəzi çay növləri isə xolesterini azaltmağa kömək edən faydalı birləşmələrə malikdir.
Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə "Health" nəşri yazır.
1. Yaşıl çay
Yaşıl çay katexinlər – güclü antioksidantlar – ehtiva edir, bu da qan xolesterinin "pis” növünü azaldır. Araşdırmalar göstərir ki, ümumi xolesterin və "pis” xolesterin səviyyəsinin 5%-ə qədər azalması mümkündür. Qeyd olunur ki, ümumi xolesterinin 1% azalması ürək-damar xəstəlikləri riskini 2-3% azalda bilər.
2. Qara çay
Qara çay polifenollarla zəngindir, bu da "pis” xolesterini azaltmağa kömək edir. Effekt, xüsusilə ürək-damar xəstəlikləri riski yüksək olan insanlarda daha nəzərəçarpandır. Polifenollar həmçinin orqanizmin yağ və şəkər qəbulunu azaldaraq qan dövranını yaxşılaşdırır və sağlam qan təzyiqini dəstəkləyir.
3. Zəncəfil çayı
Zəncəfil çayı ən çox həzmə faydalı xüsusiyyətləri ilə tanınır. Lakin o, həmçinin iltihabı azaldan və ürək sağlamlığını dəstəkləyən birləşmələrə malikdir. Araşdırmalar göstərir ki, zəncəfil "pis” xolesterin və trigliseridlərin səviyyəsini azalda bilər. Trigliseridlər qandakı yağ növüdür və yüksək səviyyəsi ürək-damar xəstəlikləri riskini artırır. Çay hazırlamaq üçün zəncəfil dilimlərini qaynar suda dəmləyin. Kofeinsizdir, buna görə istənilən vaxt içmək olar.
4. Ulun çayı
Ulun çayı özünəməxsus yumşaq dada malikdir və həm isti, həm də soyuq şəkildə qəbul edilə bilər. Katexinlər və digər polifenollar xolesterini azaldır. Bu birləşmələr yağları həzm edən lipaza fermentini bloklayaraq bağırsaqda yağın udulmasını azalda bilər.
5. Hibiskus çayı
Tədqiqatlar göstərir ki, hibiskus çayı "pis” xolesterini azaldır, eyni zamanda "yaxşı” xolesterini artırır. "Yaxşı” xolesterin səviyyəsinin yüksək olması ürək sağlamlığı ilə bağlıdır. Bu effekt əsasən hibiskusda olan antosiyanin adlanan antioksidantlarla əlaqələndirilir.
Xolesterini azaltmaq üçün çay içmə qaydaları
Hədəfə çatmaq üçün çay şəkərsiz içilməlidir. Əgər şəkərsiz içmək mümkün deyilsə, bal və istəyə görə limon əlavə etmək tövsiyə olunur.
Kofein məzmununa diqqət yetirin; axşam saatlarında kofeinsiz çayları – zəncəfil və ya hibiskus çayı – seçmək yaxşıdır ki, yuxuya təsir etməsin.
Çayı ürək üçün sağlam pəhrizlə birlikdə qəbul edin – meyvə, tərəvəz, tam taxıllar və paxlalılarla.
Əvvəllər alimlər hibiskus çayının hansı orqanlara faydalı olduğunu açıqlamışdılar. Ümumilikdə, hibiskus çayı ürək sağlamlığını dəstəkləyir və bədən çəkisinin idarə olunmasına kömək edir. Bu, az kalorili və antioksidantlarla zəngin bir içkidir.
Aydın