Bizim media saytına istinadən Icma.az xəbər verir. Zəncəfil mövsümi xəstəliklər dövründə əvəzolunmaz bitkidir.

O, latın mənşəli söz olub, damarlı və çiçəkli bitkilər fəsiləsinə aiddir və əsasən soyuqdəyməyə qarşı məhsulların siyahısına daxildir.Bizim.Media xəbər verir ki, bununla belə, onu universal dərman adlandırmaq olmaz.

Zəncəfil çoxillik ot bitkilərinə aiddir. Ən çox yayılan növü tibbi zəncəfildir. Gövdələri dik olur və hündürlüyü 0,6–1,5 metrə çatır.

Yarpaqları dar, uzun və növbəli düzülür, 15–20 sm uzunluğunda olur. Yaz–yay mövsümündə çiçək açır.

Çiçəkləri sarımtıl-yaşıl rəngdə, bənövşəyi və ya tünd qırmızı ləkələrlə olur, sünbülvari salxımlarda toplanır.

Meyvə çox az verir, əsas dəyəri onun rizomunda (kök hissəsində) toplanır.

Rizomun diametri 2–4 sm-dir və 7–10 ayda yetişir (gövdələr quruduqdan sonra).

Zəncəfilin dadı ədviyyatlı, kəskin və özünəməxsus ətirlidir.Zəncəfilin faydalarıZəncəfil kökündə çoxlu efir yağları, antioksidantlar, B və C qrup vitaminləri, həmçinin minerallar mövcuddur.