Азербайджанские кулинары завоевали медали в Пакистане ФОТО

В пакистанском городе Лахор прошел 7-й Международный кулинарный чемпионат (Pakistan International Culinary Championship), собравший лучших поваров со всего мира.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, в соревновании участвовали мастера кулинарного искусства из Азербайджана, США, Шри-Ланки, Мальдив, ОАЭ, Ирана, Марокко, Турции, Бангладеш, и других стран. Оценивали выступления судьи высочайшего класса.

Команда Ассоциации поваров Азербайджана продемонстрировала мастерство и заняла призовые места, завоевав 4 золотые и 4 серебряные медали.

От команды Аян Алиева удостоилась серебряной медали за приготовление блюд из рыбы, макарон и мяса, 3 золотых медалей за блюда из курицы, Фарид Мирзаев удостоился золотой медали за приготовление блюд из рыбы и 3 серебряных медалей за блюда из мяса, курицы и макарон.

Также наши повара продемонстрировали азербайджанские национальные блюда, в модерне, представив богатство гастрономии страны. Этот успех подтверждает высокий уровень кулинарных традиций и профессионализма азербайджанских мастеров.

Целью Ассоциации является популяризация и продвижение национальной кухни на мировой арене, развитие гастрономического туризма в стране, мотивация молодых поваров к росту и совершенствованию.

Чемпионат прошел под эгидой Всемирной ассоциации шеф-поваров (WACS, Worldchefs) – крупнейшей кулинарной организации, объединяющей 10 млн поваров из 110 стран, при партнерстве с Ассоциацией шеф-поваров Пакистана и Колледжем туризма и гостиничного менеджмента.