Бакинцы жалуются на дефицит куриных яиц в маркетах: что говорит ассоциация?

В последние дни появилась информация о дефиците яиц в Баку. Во многих случаях она основана на заявлениях потребителей о том, что в каком-то определенном маркете, в какое-то конкретное время в продаже не было этого продукта. Отсутствие яиц в отдельно взятом магазине еще не говорит о дефиците.

Об этом сообщили в Ассоциации производителей и экспортеров мяса птицы и яиц Азербайджана.

В структуре добавили, что за последние недели цены на куриные яйца значительно снизились.

«Во многих маркетах их предлагают по 6-7 гяпиков за штуку, чтобы избавиться от излишков продукта. В результате яйца в магазинах быстро раскупили, и в течение некоторого времени, пока в торговые сети не завезли новые партии, их в продаже не было», – заявили в организации.

Было отмечено, что в настоящее время потребность в столовых яйцах в стране составляет около 4 млн в сутки.

«Их фактическое производство составляет около 6 млн. Хотя небольшая часть продукции экспортируется, в Азербайджане остается достаточное ее количество для покрытия внутреннего спроса. В настоящее время на складах находится до 40-50 млн яиц. В результате за последние недели цены на них снизились с 13-14 гяпиков до 8-9. Между тем в это же время в прошлом году яйца стоили 15-16 гяпиков. Именно из-за избытка продукции на рынке цена на них упала. Поскольку производство превышает спрос, возникают трудности с реализацией продукции, потому она дешевеет», – отметили в организации.

Напоследок в ассоциации заявили, что при существующих производственных мощностях и если не будет массового падежа несушек, в 2025 году ни дефицита яиц, ни роста цен на них не ожидается.

Источник: Sputnik Азербайджан