Icma.az
close
up
AZ
Menu

Мадагаскар взорвался: армия смела старый порядок и открыла ворота новой Африке АНАЛИЗ от Baku Network

Россия запускает беспилотники у границ НАТО

Встреча Трампа и Путина обернулась кошмаром для Евросоюза

Рашад Садыхов объяснил первое поражение за полгода

Германия ставит на Турцию. А Эрдоган диктует повестку новая геополитика

Осторожно, Яваш! наша корреспонденция

Танкер взорвался у берегов Йемена

Трамп заявил об уничтожении большой подводной лодки с наркотиками

История, которую пытались похоронить: трагедия туркменов Ирака фильм AnewZ ВИДЕО

Рамиз Мехдиев анатомия неблагодарности и предательства: кто входил в его план?

Миллионы долларов и драгоценности нашли у бывшего премьера и других экс чиновников Грузии

Пропавшую в Ереване чеченку Айшат Баймурадову нашли мертвой

С какого возраста можно начинать пить кофе?

Симонян анонсировал встречу с Гафаровой Minval Politika

Орбан: Венгрия может сыграть ключевую роль в урегулировании конфликта в Украине

У экс чиновников Грузии конфисковали миллионы

Турция успешно испытала ракеты класса воздух воздух ФОТО/ВИДЕО

У побережья Йемена на камерунском танкере произошел взрыв

Почему американцы массово отказываются от США?

В Азербайджане пройдет чемпионат страны по национальной борьбе

И вкусно, и грустно: эксперт рассказал, какие привычные сочетания продуктов вредны для организма Новости Азербайджана

И вкусно, и грустно: эксперт рассказал, какие привычные сочетания продуктов вредны для организма Новости Азербайджана

Icma.az сообщает, основываясь на информации сайта Media az.

Многие из нас привыкли к определенным сочетаниям продуктов, которые кажутся нам совершенно безобидными и даже традиционными. Однако не всегда одновременное употребление некоторых продуктов приносит пользу нашему организму.

Об этом рассказал gazeta.ru руководитель программы «Гастрономический менеджмент» Университета РОСБИОТЕХ, бренд-шеф Григорий Мосин.

«Например, картофель и мясо - классическое сочетание, которое часто встречается в рационе. Однако картофель содержит много крахмала, который медленно усваивается организмом, а мясо, в свою очередь, богато белком, требующим кислой среды для переваривания. Когда крахмал и белок попадают в желудок одновременно, это создает дисбаланс в процессе пищеварения, что может привести к тяжести в желудке, вздутию живота и другим неприятным симптомам. Чтобы облегчить усвоение картофеля и мяса, добавьте в блюдо свежие или тушеные овощи - они содержат клетчатку, которая помогает нормализовать пищеварительные процессы и ускорить метаболизм. Например, брокколи, цветная капуста или шпинат прекрасно дополнят ваше блюдо и сделают его менее тяжелым для желудка», - объяснил он.

Молоко и банан - популярное сочетание, которое часто используют в смузи и десертах. Бананы содержат много сахара, а молоко - белки и жиры. Совместное употребление этих продуктов может негативно сказываться на работе желудочно-кишечного тракта и вызвать дискомфорт в животе. Для улучшения пищеварения попробуйте добавлять в смузи семена чиа или льна. Эти суперфуды богаты омега-3 жирными кислотами и клетчаткой, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови и облегчает переваривание белков и сахаров. Также можно заменить коровье молоко на растительное, например, миндальное или овсяное, что снизит нагрузку на желудок.

«Макароны с сыром - любимое блюдо многих. Однако эта комбинация содержит большое количество углеводов и жиров, что может привести к быстрому набору веса и проблемам с уровнем сахара в крови. Кроме того, избыток сыра может перегружать поджелудочную железу, вызывая проблемы с пищеварением. Чтобы уменьшить негативные последствия, выбирайте макароны из цельнозерновой муки, которые богаты клетчаткой и медленными углеводами. Вместо обычного сыра используйте нежирные сорта или добавьте небольшое количество творога или рикотты. Также добавьте в блюдо зелень, помидоры или болгарский перец, чтобы увеличить содержание витаминов и антиоксидантов», - отметил эксперт.

Хлеб с колбасой едят практически в каждом доме. Оба продукта содержат много соли и консерванты, а также могут включать искусственные добавки, что может негативно влиять на артериальное давление, работу почек и общее состояние здоровья. Белый хлеб стоит заменить на цельнозерновой или ржаной, колбасу можно заменить на отварное куриное филе или индейку. Добавление свежих овощей, таких как огурцы, помидоры или листья салата, сделает бутерброд более полезным.

«Газированные напитки и жирная пища - типичный вариант быстрого питания. Однако сочетание газированных напитков и жирной пищи может привести к серьезным проблемам с пищеварением. Углекислый газ в напитках увеличивает кислотность желудка, что в сочетании с жирной пищей вызывает изжогу, тяжесть и другие неприятные симптомы. Вместо газировки выберите натуральные соки без добавления сахара или простую воду. Если хочется чего-то освежающего, попробуйте лимонады домашнего приготовления с мятой и лимоном. Жирную пищу лучше сочетать с овощами и зеленью, чтобы стимулировать выработку ферментов и облегчить переваривание», - подчеркнул Мосин.

Одновременное употребление алкоголя и кофеина тоже чревато негативными последствиями для здоровья. Кофеин стимулирует центральную нервную систему, тогда как алкоголь оказывает противоположное действие. Такое противоречие может привести к повышенной нагрузке на сердце, повышению артериального давления и другим негативным последствиям. Если вы планируете выпить алкоголь, сделайте перерыв между ним и кофеином хотя бы в несколько часов. Это даст вашему организму время восстановиться и снизит риск негативных последствий, резюмировал он.

Оставайтесь с нами на Icma.az, чтобы не пропустить важные новости и обновления по данной теме.
seeПросмотров:113
embedИсточник:https://media.az
archiveЭта новость заархивирована с источника 18 Января 2025 18:42
0 Комментариев
Войдите, чтобы оставлять комментарии...
Будьте первыми, кто ответит на публикацию...
topСамые читаемые
Самые обсуждаемые события прямо сейчас

Мадагаскар взорвался: армия смела старый порядок и открыла ворота новой Африке АНАЛИЗ от Baku Network

18 Октября 2025 18:35see269

Россия запускает беспилотники у границ НАТО

18 Октября 2025 18:23see230

Встреча Трампа и Путина обернулась кошмаром для Евросоюза

18 Октября 2025 21:13see224

Рашад Садыхов объяснил первое поражение за полгода

19 Октября 2025 18:57see223

Германия ставит на Турцию. А Эрдоган диктует повестку новая геополитика

19 Октября 2025 00:10see177

Осторожно, Яваш! наша корреспонденция

19 Октября 2025 15:09see175

Танкер взорвался у берегов Йемена

18 Октября 2025 18:55see172

Трамп заявил об уничтожении большой подводной лодки с наркотиками

18 Октября 2025 23:26see171

История, которую пытались похоронить: трагедия туркменов Ирака фильм AnewZ ВИДЕО

20 Октября 2025 12:29see162

Рамиз Мехдиев анатомия неблагодарности и предательства: кто входил в его план?

18 Октября 2025 20:23see154

Миллионы долларов и драгоценности нашли у бывшего премьера и других экс чиновников Грузии

19 Октября 2025 16:28see154

Пропавшую в Ереване чеченку Айшат Баймурадову нашли мертвой

20 Октября 2025 12:30see151

С какого возраста можно начинать пить кофе?

19 Октября 2025 08:01see143

Симонян анонсировал встречу с Гафаровой Minval Politika

19 Октября 2025 15:30see138

Орбан: Венгрия может сыграть ключевую роль в урегулировании конфликта в Украине

18 Октября 2025 18:02see138

У экс чиновников Грузии конфисковали миллионы

18 Октября 2025 18:07see136

Турция успешно испытала ракеты класса воздух воздух ФОТО/ВИДЕО

20 Октября 2025 11:17see135

У побережья Йемена на камерунском танкере произошел взрыв

18 Октября 2025 16:51see129

Почему американцы массово отказываются от США?

18 Октября 2025 22:25see127

В Азербайджане пройдет чемпионат страны по национальной борьбе

19 Октября 2025 03:32see127
newsПоследние новости
Самые свежие и актуальные события дня