Мировые цены на продовольствие снижаются, но в Азербайджане продукты продолжают дорожать

Глобальные продовольственные цены в январе текущего года продемонстрировали совокупное снижение на 0,4% относительно декабрьских показателей.

Такие данные опубликовала Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).

Согласно представленной информации, падение стоимости молочных продуктов, мяса и сахара оказалось значительнее, чем рост цен на зерновые культуры и растительные масла, что привело к продолжению общей нисходящей ценовой динамики уже пятый месяц подряд.

Однако в Азербайджане жители Баку отмечают противоположную ситуацию - снижение стоимости мяса, молока и сахара не наблюдается, а цены продолжают расти. По их словам, мясная продукция за последние месяцы подорожала с 15 до 17 манатов за килограмм, три литра молока сейчас стоят 6 манатов вместо прежних трех. Особенно заметное удорожание, по их наблюдениям, приходится на масло, мясо и молоко, и за последние 1-2 года рост цен стал еще более ощутимым. В целом же за последние пять месяцев стоимость мяса в стране увеличилась примерно на 1-1,5 маната, молока - на 20-30 гяпиков, а сахарного песка - на 10-11 гяпиков.

По словам экономиста Эйюба Керимли, ряд продовольственных товаров в Азербайджане имеет импортное происхождение, и даже при падении мировых цен удешевление внутри страны наступает с задержкой: «В некоторых случаях контракты на поставку заключаются на продолжительный период, и когда зарубежная продукция дешевеет, это не находит оперативного отражения во внутреннем ценообразовании. Еще одна причина заключается в том, что складские запасы были сформированы по более высоким закупочным ценам. Данный фактор также сдерживает гибкое снижение розничной стоимости. Помимо этого, увеличение логистических и транспортных затрат негативно сказывается на конечной себестоимости товаров».

Э.Керимли утверждает, что продовольственный сектор Азербайджана в значительной степени зависит от импортных поставок.

«Товары, приобретенные за рубежом в период высоких цен и размещенные на складах, не теряют в стоимости. Вследствие этого, даже при снижении мировых котировок, уменьшение цен внутри страны происходит с существенным опозданием, а в отдельных случаях подорожание и вовсе не прекращается», - подчеркнул он.

Более подробно - в видеоматериале Xəzər Xəbər: