В Азербайджане в ресторанах обнаружено мясо диких животных и птиц, занесенных в Красную книгу ФОТО

Рестораны получили последнее предупреждение за продажу мяса животных и птиц, добытых на охоте.

Как сообщили в ОО IDEA, в 581 заведении общественного питания совместно с Агентством продовольственной безопасности Азербайджанской Республики и сотрудниками Министерства экологии и природных ресурсов был проведен мониторинг.

В 10 бакинских ресторанах и 32 заведениях общепита в районах республики, в целом на 42-х объектах, были выявлены случаи использования мяса животных и птиц, добытых на охоте.

Подчеркивается, что в семи объектах было обнаружено мясо дикобраза и куропаток, занесенных в «Красную книгу». В связи с этим Министерство экологии и природных ресурсов Азербайджана начало соответствующее расследование.