Золотой глоток: дубайская кофейня установила мировой рекорд стоимости кофе

Кофейная сеть Roasters из Дубая официально попала в Книгу рекордов Гиннесса за самую дорогую чашку кофе в мире, сообщает Daily Mail.

По данным СМИ, цена рекордного напитка составила 670 долларов. Кофе приготовили методом pour-over и подали в эксклюзивном хрустальном бокале ручной работы. Для приготовления использовали редкие зерна панамского сорта Geisha с плантации Hacienda La Esmeralda, которые отличаются богатым букетом цветочных, фруктовых и цитрусовых нот. Гостям также предложили десерты в стилистике гейш, чтобы подчеркнуть уникальность события.

Рекорду предшествовала громкая сделка на международном аукционе: дубайский стартап, связанный с сетью Roasters, всего через неделю после открытия выкупил всю 20-килограммовую партию мытого кофе Geisha с этой плантации за 604 тысячи долларов.

Как отметил представитель Книги рекордов Гиннесса во время церемонии, данный результат задает новый уровень качества для элитного кофе во всем мире.