Как сообщает Icma.az со ссылкой на сайт Media az.
Учёные требуют запретить продавать бекон в супермаркетах Британии. Его употребление стало причиной более 54 тыс. случаев рака.
Об этом пишет Daily Mail.
Эксперты утверждают: сочетание нитратов и методов обработки мяса при производстве бекона, ветчины и колбасы приводит к образованию канцерогенных соединений.
Предупреждение появилось ровно через десять лет после того, как ВОЗ классифицировала переработанное мясо как канцероген Группы 1 - его поместили в одну категорию риска с табаком и асбестом, говорится в статье.