Icma.az информирует, ссылаясь на сайт Day.az.
Вкусная еда не обязательно должна быть скоромной.
Еда становится в разы вкуснее, если к ней подобрать правильный соус. Именно добавки и заправки, как правило, становятся той самой "изюминкой", которая превращает просто еду в настоящее гастрономическое удовольствие, раскрывая грани вкуса на максимум. В постные дни это особенно актуально, так как выбор продуктов становится сильно ограничен.
Правда, многие соусы содержат яйца или молочные продукты. Тем не менее существуют невероятно вкусные заправки, в которых используются только растительные продукты.
Как передает Day.Az со ссылкой на Едим Дома, шеф-повар Элина Улыбина-Бай назвала 6 лучших веганских соусов.
Ищите кулинарное вдохновение в карточках: