Варианты веганских соусов от шеф повара

Вкусная еда не обязательно должна быть скоромной.

Еда становится в разы вкуснее, если к ней подобрать правильный соус. Именно добавки и заправки, как правило, становятся той самой "изюминкой", которая превращает просто еду в настоящее гастрономическое удовольствие, раскрывая грани вкуса на максимум. В постные дни это особенно актуально, так как выбор продуктов становится сильно ограничен.

Правда, многие соусы содержат яйца или молочные продукты. Тем не менее существуют невероятно вкусные заправки, в которых используются только растительные продукты. 

Как передает Day.Az со ссылкой на Едим Дома, шеф-повар Элина Улыбина-Бай назвала 6 лучших веганских соусов.

Ищите кулинарное вдохновение в карточках: