Sia Az portalından alınan məlumata görə, Icma.az xəbər verir.

Newsweek: “Zoomerlər Toyuq ətini seçirlər” ...Amerika klassiki, mal əti burger, xüsusilə Gen Z arasında istehlakçıların zövqləri dəyişdikcə yerini toyuq sendviçlərinə verə bilər.

SİA-nın əldə etdiyi məlumata görə, bu barədə “Newsweek” yazır. ...

2019-cu ildən 2024-cü ilə qədər ABŞ-da təxminən 2800 yeni toyuq restoranı açılıb, 1200 burger restoranı isə bağlanıb.

Toyuq sendviçi istehlakı 19 faiz artıb, burgerə tələbat isə 3 faiz azalıb.

Mütəxəssislər bunu bir neçə səbəblə izah edirlər: toyuq əti daha ucuzdur, daha sağlamdır və ekoloji cəhətdən təmiz məhsul kimi qəbul edilir.

2024-cü ildə bir funt mal ətinin orta qiyməti 8 dollardan çox, toyuq isə 2 dollardan az idi.

…Hətta böyük sənaye oyunçuları toyuq ətinə mərc edirlər: McDonald's 2026-cı ilə qədər toyuq bazarında iştirakını artırmağı, McCrispy və Chicken Big Mac daxil olmaqla bir sıra sendviçlər hazırlamağı planlaşdırdığını açıqlayıb.