Bizim media saytından verilən məlumata görə, Icma.az xəbər verir.
Avropa İttifaqı çörək, pendir və makaron kimi qida məhsullarında 4%-ə qədər ultrabənövşəyi şüalarla işlənmiş “un qurdu”nun istifadəsinə icazə verib.Qeyd edək ki, bu qərar fevralın 10-dan etibarən qüvvədə olacaq.
Avropadakı bu yenilik bir çox müzakirələrə səbəb olub. Həmçinin, qeyd olunan məhsulların bir çoxu Azərbaycana xaricdən gətirildiyi üçün nara
MÖVZU İLƏ BAĞLI:Fevral ayında rasiona əlavə edilməli olan QİDALAR Bəs onların tərkibində də “un qurdu” istifadə olunursa, bunun orqanizmə nə
Bizim.Media mövzu ilə bağlı Qida təhlükəsizliyi Hərəkatının rəhbəri, sağlam qidalanma mütəxəssisi Məhsəti Hüseynovanın mövzuyla bağlı fikirl
“Bu həşəratlar məhsulun tərkibini zəhərləmir. Ancaq onu çürüdərək, süfrələrini buraxaraq keyfiyyətini pisləşdirir.
Bu qurdların çoxalmasının qarşısını almaq üçün rütubət, temperatur, saxlama şəraiti çox önəmlidir.
Buna görə də unun saxlandığı yerdə rütubət olmamalı, məkan mütəmadi olaraq havalandırılmalıdır, tempratur rejimi sabit olmalıdır.