Lent az saytından alınan məlumatlara görə, Icma.az xəbər verir.

Cəfəri və şüyüd mətbəximizin ayrılmaz hissəsidir – yeməklərə həm dad, həm də fayda qatır.

Amma bu məşhur göyərtilərdən hansı sağlamlıq baxımından daha üstündür?

Cavab sizi təəccübləndirə bilər, çünki hər şey o qədər də birmənalı deyil.

Lent.az hansının sizə faydalı olduğunu təqdim edir: Cəfəri – vitamin və antioksidant xəzinəsi Bu göyərti K vitamini ilə zəngindir – bu, qan laxtalanması və sümüklərin möhkəmliyi üçün həyati vacibdir.

Həmçinin C vitamini ehtiva edir – immunitet üçün güclü antioksidantdır.

Cəfəri A vitamini (göz və dəri sağlamlığı üçün), iltihabəleyhinə flavonoidlər, dəmir və kalium ilə zəngindir, bu da ürək-damar sistemi üçün çox faydalıdır.

Bundan əlavə, cəfəri həzmi yaxşılaşdırmaq və nəfəsi təmizləmək üçün də istifadə olunur.