Icma.az, Dogru.az portalına istinadən məlumatı açıqlayır. Araşdırmalara görə, xroniki həzm sistemi xəstəlikləri, allergiyası və ya xolestero

Gemotest laboratoriyasının tibbi eksperti və qastroenteroloq Yekaterina Kaşux RT-yə bildirib ki, Pasxa bayramında biz tez-tez həddindən artı

“Toyuq yumurtası aşağı kalorili sağlam və qidalı məhsuldur. Bir iri yumurtanın tərkibində 95-150 kilokalori və təxminən 10 q zülal var.

“Yumurtanın tərkibində həmçinin bir sıra qiymətli maddələr var: A, D və B qrupu vitaminləri, həmçinin mühüm minerallar – yod və selen”.

Həkim vurğuladı ki, Pasxa bayramında nə qədər yumurta yeyilə biləcəyi ilə bağlı dietoloqların rəsmi tövsiyələri yoxdur.

“Tədqiqatlara görə, xroniki həzm sistemi xəstəlikləri, allergiyası və ya xolesterol problemi olmayan sağlam bir insan üçün bir və ya iki yumurta yemək optimaldır.

Pasxa bayramında biz tez-tez həddindən artıq yeyirik və sağlamlığımıza zərər vermədən üç və ya dörd yumurta yeyə bilərik.

Ancaq bu gün heyvan zülalının digər mənbələrini nəzərə almaq vacibdir: menyuda ət, pendir və ya balıq varsa, özünü iki yumurta ilə məhdudlaşdırmaq daha yaxşıdır “dedi.