Medicina portalından verilən məlumata əsasən, Icma.az bildirir.
Hər gün yumurta yemək olar, amma bəzi şərtlərlə...
Medicina.az təqdim edir:
Nə qədər yemək olar?
• Sağlam insan üçün: gündə 1–2 yumurta normal sayılır
• İdman edən və aktiv insanlar: bəzən 2–3 yumurta da qəbul edilə bilər
Faydaları
• Yüksək keyfiyyətli zülal mənbəyidir
• Vitaminlər (A, D, B12) və minerallarla zəngindir
• Beyin üçün faydalı olan xolin maddəsi var
• Uzun müddət tox saxlayır
Nəyə diqqət etməli?
• Xolesterin problemi olanlar (məsələn, yüksək xolesterin) gündəlik çox yeməməlidir
• Ən sağlam hazırlanma üsulu: qaynadılmış və ya az yağda bişmiş
• Qızardılmış (çox yağlı) yumurta tez-tez tövsiyə edilmir
Kimlər ehtiyatlı olmalıdır?
• Ürək-damar xəstəliyi olanlar
• Diabeti olan bəzi şəxslər
• Həkim tərəfindən xüsusi pəhriz verilənlər
Qısa desək: əgər sağlamsan, hər gün 1–2 yumurta yemək təhlükəli deyil, əksinə faydalıdır.
Aygün
Medicina.az