Icma.az, Sia Az saytına istinadən bildirir. Kim mütləq yeməlidir? ...Ətin seçimi hər bir insanın zövqündən və üstünlüklərindən asılıdır.

Bəzi insanlar donuz ətini sevirlər. Bəzi insanlar günlərini toyuqsuz təsəvvür edə bilmirlər.

Bununla belə, hansı ətin insanlar üçün ən faydalı hesab edildiyinə dair bir neçə ümumi qəbul edilmiş təriflər var.

SİA-nın məlumatına görə, bu barədə TSN yazır. Ət şərti olaraq iki növə bölünür: qırmızı və ağ.

Toyuq, hinduşka, dovşan, balıq və digər dəniz məhsulları ağ ətdir. Qırmızı ətlərə mal əti, donuz əti, quzu və ördək daxildir.

Dietoloqlar əmindirlər ki, ağ ətin qırmızı ətdən qat-qat sağlamdır.

Qırmızı ətin daha çox yağ tərkibi və xolesterolu var, bu da əlavə funtların yığılmasına səbəb olur.

Qırmızı ət ürək sağlamlığınız üçün də pis ola bilər. Alimlər sübut ediblər ki, bu növ məhsulların həddindən artıq istehlakı xərçəngin inkişa