Icma.az, Tribuna portalına istinadən məlumat yayır. Meyvə, tərəvəz, qoz-fındıq və tam taxılların müntəzəm istehlakı ürək xəstəliyi və tip 2

Tribunainfo.az xəbər verir ki, Amerika alimlərinin 36 illik genişmiqyaslı araşdırması göstərib ki, fitosterollarla zəngin bitki qidaları mad

Fitosterollar təbii olaraq qoz-fındıq, toxum, taxıl və bitki yağlarında olan xolesterol kimi birləşmələrdir, qanda pis xolesterinin (LDL) sə

Tədqiqat, tövsiyə olunan miqdarda tərəvəz, meyvə, tam taxıl və qoz-fındıq istehlak edən şəxslərin ürək xəstəliyi və 2-ci tip diabetə tutulma

Bununla belə, araşdırmada amerikalıların 90 faizinin bu meyarlara cavab vermədiyi də qeyd olunub.

Tədqiqatçılar həmçinin 40.000 insanın qan nümunələrini təhlil edərək, fitosterol qəbul edən şəxslərin metabolik sağlamlıq göstəricilərinin daha yaxşı olduğunu müəyyən ediblər.

Bu tapıntılar fitosterolların insulin müqavimətini azaltmaqla tip 2 diabet riskini azaltdığını və ürək ətrafındakı iltihabı idarə etməyə kömək etdiyini ortaya qoyub.

Fitosterollar ən yüksək səviyyədə təmizlənməmiş bitki yağlarında, qoz-fındıq və toxumlarda olur.