Icma.az, Sherg.az portalına istinadən məlumat yayır. Onun tərkibindəki faydalı maddələr beyin sağlamlığına müsbət təsir göstərirDietoloq Jil

Onun sözlərinə görə, tumların, toxumların bilmədiyimiz faydaları çoxdur: “Günəbaxan, balqabaq, küncüt və çia toxumlarının tərkibində hüceyrə

Toxum təkcə orqanizmin deyil, beynin də gəncliyini uzatmağa yardımçı olur.

Toxumlarda olan omeqa-3 yağ turşuları koqnitiv funksiyaları qorumağa kömək edir”.Mütəxəssis həmçinin istənilən giləmeyvə və nori dəniz yosununu sağlam, lakin daha az kalorili qəlyanaltı adlandırıb.

O izah edib ki, giləmeyvə iltihabla mübarizə aparmağa kömək edir, çünki onlar antioksidantların güclü mənbəyidir.

Onun sözlərinə görə, nori həm də antiinflamatuar təsirə malikdir və həmçinin çoxlu yod və digər faydalı maddələr ehtiva edir.Həkim-dietoloq Ləman Süleymanova da qeyd edib ki, tum və toxumların tərkibindəki faydalı maddələr beyin sağlamlığına müsbət təsir göstərə bilər.

O, günəbaxan tumunun tərkibindəki E vitamini və maqneziumun orqanizmə olan təsirindən bəhs edib.

Dietoloq bildirib ki, E vitamini antioksidant təsir göstərərək orqanizmi xərçəng hüceyrələrinin yaranmasından qoruyur və iltihab əleyhinə təsir göstərir.