A, C və E vitaminlərinin hamısı onda var: 40 kiloqrama çatdı

Bağındakı balqabaqları yığarkən onlardan ikisinin 40 kiloqrama çatdığını görən fermer sevinərək iri balqabaqları ilə “danışıb”, onları əlləri ilə sığallayaraq əzizləyib.

Sherg.az xəbər verir ki, meyvə bağının bir hissəsində öz istifadəsi üçün lobya, bibər, pomidor və balqabaq əkən Yurdagül Çavdar, havaların soyuması ilə məhsul yığımına çıxıb.

İki həftədir balqabaqlarına baxmayan Çavdar, yarpaqları qaldıranda 40 kiloqrama çatmış iki nəhəng balqabağı görəndə çox sevinib.

Balqabaqları sığallayaraq sevincini gizlətməyən Çavdar deyib:

“Balqabaqlarım necə böyüyüb belə, Maşallah! Otların arasında gizləniblər, nəvəm boydadırlar.”

Fermer bildirib ki, bu qədər böyüməsi üçün yalnız damcı suvarmadan və heyvan gübrəsindən istifadə edib:

“Heyvan gübrəsi istifadə etdim. Onun verdiyi effekti heç bir başqa gübrə vermir. Kimyəvi gübrələr onun yerini tuta bilməz. Görünür, torpağı da bəyəndi ki, belə böyüdü. Bu balqabağı bir nəfər tək qaldıra bilməz,” - deyə o zarafatla bildirib.

Çavdar əlavə edib ki, bu qədər böyük balqabağı bıçaqla doğramaq çətin olacaq:

“Əvvəl mişarla böləcəyik, sonra bıçaqla kiçik hissələrə ayıracağıq.”

Tərkibindəki A, C və E vitaminləri sayəsində tam bir qida anbarı olan balqabaq, immun sistemini gücləndirir, bədəni infeksiyalardan qoruyur, ürək sağlamlığını dəstəkləyir və xərçəng riskini azaldır.

Payız və qış aylarının sevilən ləzzətlərindən olan balqabaq, yüksək qida dəyərləri ilə sağlamlığa çoxsaylı faydalar təqdim edir. Xüsusilə A, C və E vitaminləri ilə zəngin olan bu meyvə, müntəzəm istehlak edildikdə bədənin funksiyalarına mühüm töhfə verir.