“Fotoxronika”: SSRİ də açılmış ilk “Makdonalds”

Azpost.info  oxucularına “Fotoxronika” rubrikasını təqdim edir. Burada sizə ölkəmizin, keçmiş SSRİ-nin və dünyanın ictimai-siyasi tarixində izini qoymuş məşhur hadisələri, onların qəhrəmanları, dövrün məşhur xadimləri əks olunan şəkilləri  təqdim olunacaq.

Moskva. 31 yanvar 1990-cı il.

SSRİ-də ilk “Makdonalds” əlüstü yemək xidmətinin açılış günü…

ABŞ-ın fast-fud brendi olan  “Makdonalds” Qərb üçün adi olsa da sovet adamlarına fantastik təsir bağışlamışdı. Ənənəvi sovet yeməkxanalarından dizaynı və xidməti ilə fərqlənən bu məkan SSRİ-də əsl sensasiya idi. Bura daxil olmaq üçün bir neçə saat növbədə durmaq lazım gəlirdi.

Açılış günü restorana 30 min adam gəlmişdi. Bu şirkət üçün rekord göstərici idi.

Mcdonalds ilk dəfə 1940-cı ildə Dick və Mac McDonald qardaşları tərəfindən California San Bernardinoda ölkədəki ilk real fast food restoranı olaraq fəaliyyətə başladı. “Avtomobilə xidmət restoranı”, müştərilərə ucuz və tez hamburger, kartof qızartması və Milkshake sataraq başladıqları iş həyatları, çox qısa bir müddət içərisində inkişaf etdi və genişləndi.
Kağız stəkan və solfetlər ilə xidmət etməyə başlayıb, təqdim etdikləri zəngin menyunu qamburger, cheeseburger, kartof qızartması, içki və şirniyyat ilə məhdudlaşdıraraq menyudakı müxtəlifliyi azaltdılar və qamburgerin qiymətini yarıya endirdilər. İş sistemi mətbəx nizamı, az sayda işçi ilə səmərəli iş mexanizmi əsasında təkrar təşkil edildi. Bununla yanaşı avtomobilə xidmət əvəzinə, self-servis və servisə yönəldilər. Beləcə, artıq yalnız gənclərin deyil, uşaqlı ailələrin də rahatlıqla gələ bildiyi yer olmağa başladı. Qısa zamanda bu nizam ilə yüksək gəlir əldə etməyə başladılar.

“TikTok”da izləyin