İyulda qlobal ərzaq qiymətləri artıb

Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının (FAO) 2025-ci ilin iyul məlumatlarına əsasən, son aylarda qlobal ərzaq qiymətləri artmaqda davam edir.

Banco.az xəbər verir ki, FAO-nun Ərzaq Qiymətləri İndeksi (FFPI) iyulda 130,1 bəndə yüksəlib, iyun ayına nisbətən 1,6 faiz artıb. Bu o deməkdir ki, indeks illik müqayisədə 7,6 faiz artıb, lakin hələ də 2022-ci ilin mart ayındakı rekord göstəricidən 18,8 faiz aşağıdır.

İndeksin artımına xüsusilə ət və bitki yağının qiymətlərində güclü artımlar səbəb olub, taxıl, süd məhsulları və şəkərin qiymətlərində isə ucuzlaşma müşahidə olunub. 

Bitki Yağı Qiymətləri İndeksi iyul ayında aylıq müqayisədə 7,1 faiz artaraq 166,8 bəndlə üç ilin ən yüksək səviyyəsinə çatıb. Palma, soya və günəbaxan yağının qiymətlərindəki artımlar kolza (kanola) yağının qiymətindəki enişi kompensasiya etməkdən daha çox oldu. Palma yağının qiymətinin artması güclü qlobal idxal tələbindən və digər yağlarla müqayisədə artan qiymət üstünlüyündən qaynaqlanır. Soya yağı qiymətləri Amerika qitəsində bioyanacaq sektorundan tələb gözləntiləri, günəbaxan yağının qiymətləri isə Qara dəniz regionunda mövsümi tədarük çatışmazlığı ilə dəstəklənib.

FAO-nun Ət Qiymətləri İndeksi iyulda 1,2 faiz artaraq 127,3 bənd olub və rekord həddə çatıb. Mal və qoyun ətinin kəskin bahalaşması, quş ətinin qiymətində cüzi artım isə ümumi indeksi yüksəldib. Avstraliya, Braziliya, Çin və ABŞ-dan güclü tələbat ixrac təklifini aşaraq mal ətinin qiymətini rekord həddə çatdırdı. Okeaniyadan gələn məhdud təklif və yüksək tələb səbəbindən qoyun ətinin qiymətləri də ardıcıl dördüncü ay artıb.

FAO Taxıl Qiymətləri İndeksi iyulda 0,8 faiz azalaraq 106,5 bənd təşkil edib. Bu azalma Şimal Yarımkürəsində davam edən qış buğda biçini ilə bağlı bol tədarüklə bağlı olub. Bununla belə, Şimali Amerikada zəif yazlıq buğda şəraiti və istehsalçıların Avropa və Qara dəniz regionunda məhsul satmaq istəməməsi qiymət enişini məhdudlaşdırıb. Qarğıdalı qiymətlərinə həmçinin Şərqi Avropa və Ukraynada istehsalçıların ləng satışı və quru hava da dəstək verib.

FAO-nun Süd Məhsullarının Qiymətləri İndeksi iyul ayında 0,1 faiz azalaraq 155,3 bənd təşkil edib ki, bu da 2024-cü ilin aprelindən bəri ilk enişdir. Aşağı yağ və süd tozu qiymətləri Asiya və Yaxın Şərqdən gələn tələbin təsiri ilə yüksək pendir qiymətləri ilə qismən kompensasiya edilib.

FAO Şəkər Qiyməti İndeksi iyul ayında 0,2 faiz azalaraq 103,3 bənd təşkil edib ki, bu da ardıcıl beşinci ayın enişini qeyd edir. Hindistan və Taylandda gözlənilən yüksək istehsal, Braziliyadakı əlverişli hava şəraiti qiymətlərə təsir göstərib, qlobal tələbin bərpası isə azalmanı məhdudlaşdırıb.