Kivi qırışlara qarşı “müharibə” elan edir

Alimlər ilk dəfə olaraq qida C vitamininin insan dərisindəki askorbin turşusu səviyyəsinə necə təsir etdiyini ölçüblər. 

Onlar C vitamini ilə zəngin olan meyvə olan kivinin müntəzəm istehlakının bu səviyyələri həqiqətən artırdığını və dəri quruluşuna təsir etdiyini aşkar ediblər. 

“Cebheinfo.az” Nəticələr "Journal of Investigative Dermatology" jurnalında dərc edilib.

Tədqiqat sağlam yetkinləri əhatə edib. Tədqiqatçılar qanda və dərinin təbəqələrində - dermis və epidermisdə - C vitamini konsentrasiyalarını müqayisə ediblər. Könüllülərin gündəlik SunGold kivi yediyi (gündə təxminən 250 mq C vitamini) müalicə kursundan sonra dəridə askorbat səviyyəsinin artdığı və plazma səviyyəsinə yaxınlaşdığı məlum olub.

Bundan əlavə, kollagendən məsul birləşdirici toxuma hüceyrələri də daxil olmaqla, dermal hüceyrələrdə dərinin xarici təbəqəsindəki hüceyrələrə nisbətən C vitamini ehtiyatı xeyli yüksək olub. Bu vacibdir: C vitamini dəri sıxlığı, elastikliyi və möhkəmliyindən məsul olan bir protein olan kofaktordur.

Səkkiz həftəlik kivi istehlakından sonra iştirakçılar dəri sıxlığında nəzərəçarpacaq dərəcədə artım və epidermal hüceyrə dövriyyəsinin sürətləndiyini qeyd etdilər - yəni dərinin strukturu daha sıxlaşdı və yenilənməsi daha aktivləşdi.

Lakin UB müqaviməti və yeni kollagen biomarkerlərinin miqdarı kimi bəzi parametrlər əhəmiyyətli dərəcədə dəyişməyib və dəri elastikliyi bir qədər azalıb.

Müəlliflər vurğulayırlar ki, dərini kremlərlə "yaymaq" deyil, pəhriz vasitəsilə sistematik olaraq kifayət qədər C vitamini səviyyəsini qorumaq vacibdir. Bədən uzun müddət C vitamini toplaya bilmədiyi üçün kivi, sitrus meyvələri, giləmeyvələr, bibərlər və brokoli kimi bu maddə ilə zəngin qidalar ehtiva edən müntəzəm pəhriz faydalıdır.

Tədqiqatın nəticəsin görə,  balanslı pəhrizlə C vitamini dəridə effektiv şəkildə toplanır, onun sıxlığını artırır və yenilənməsini sürətləndirir və bu, yalnız görünüş üçün deyil, həm də dəri sağlamlığı üçün real faydalar təmin edir.

Xəzər
“Cebheinfo.az”

Problemlərinizi bizə yazın, şahidi olduğunuz hadisələri çəkib göndərin