Mətbəx süngərlərinin niyə fərqli rəngdə olduğunu bilirsiniz?

Süngərlərin rəngi onların hansı səthlər üçün istifadə edilməli olduğunu göstərir. Bu, mətbəxdə "cross-contamination" (qarışdırma yolu ilə bakteriyaların yayılması) riskini azaltmağa kömək edir. 

Milli.Az xəbər verir ki, rənglər insanların düzgün süngəri düzgün iş üçün seçməsinə və təmizlikdə səmərəliliyi artırmasına xidmət edir. 

Mavi Süngər

Mavi süngərlər adətən ən yumşaq, az abrasivdir. Şüşə, paslanmayan polad və incə səthlər üçün uyğundur, çünki bu səthlərdə cızıq yaratmadan təmizlik etmək mümkün olur. 

Sarı Süngər

Sarı süngərlər orta sərtlikdədir - nə çox yumşaq, nə də çox sərt. Qablar, şüşə qablar, stolüstü səthlər və mətbəx çanaqları kimi daha həssas səthlər üçün yaxşı uyğundur. 

Yaşıl Süngər

Yaşıl süngərlər çox sərtdir ("abrazivliyi yüksəkdir") və yapışqan ləkələr, qurumuş qida qalığında və çirkdə təsirli işləyir. Mətbəxdə ağır ləkələrin təmizlənməsi üçün istifadə olunur, məsələn qazanda yanmış qalıqları çıxarmaq üçün. Lakin yaşıl süngəri çox həssas səthlərdə istifadə etmək məsləhət görülmür, çünki cızıq riski var. 

Niyə bu rəng kodlaşdırma faydadır?

Təmizlikin səmərəliliyi artır - hər süngər növü öz işinə uyğun seçilsə, ləkələr daha yaxşı çıxarılır və səthlərə ziyan gəlməz.

Milli.Az