Pizza həvəskarlarına bəd xəbər

Dünyanın ən böyük pizza şəbəkələri artan xərclər və azalan mənfəət səbəbindən ciddi böhranla üzləşib. ABŞ-da fəaliyyət göstərən nəhəng brendlər yüzlərlə filialını bağlamağa hazırlaşarkən, bəzi tanınmış restoranlar artıq iflasdan qorunmaq üçün məhkəməyə müraciət edib.
Sektordakı daralma nəticəsində "Papa John's" aşağı göstəriciləri olan 300 restoranını bağlayacağını və işçi sayını azaldacağını elan edib. Oxşar addımı "Pizza Hut" da atır. Şirkət 2026-cı ilin ilk yarısına qədər 250 filialının fəaliyyətinə xitam verəcək. "Domino's Pizza" isə gələn il 200-dən çox şöbəsini bağlamağı planlaşdırır.
Böhran təkcə kütləvi şəbəkələrə deyil, həm də mükafatlı restoranlara təsir edib. Odun peçində hazırlanan pizzaları ilə məşhur olan "Smoking Monkey Pizza" maliyyə çətinlikləri səbəbindən rəsmən iflas qorunmasına müraciət edib. Şirkətin borclarının yarım milyon dollara çatdığı bildirilir.
Analitiklər yüksək icarə haqları və artan işçi xərcləri fonunda pizza sektorunda filial bağlanmalarının və birləşmələrin davam edəcəyini proqnozlaşdırırlar.
İsmayıl
Demokrat.az