Uşaqlara dondurma nə vaxt verilə bilər?

İki yaşına qədər olan uşaqlara dondurma verilməsi tövsiyə olunmur.

Ölkə.az "İzvestiya"ya istinadla xəbər verir ki, bunu rusiyalı həkim Niso Odinaeva deyib.

Onun sözlərinə görə, dondurmanın tərkibində çoxlu miqdarda şəkər və yağ olur: "Şəkər bağırsaq mikroflorasının balansını poza, şəkərli diabet və kariyes riskini artıra, əsəbilik və əhval-ruhiyyədə dalğalanmalara səbəb ola bilər. Yağ isə həzm sistemini yükləyir".

Həkim bildirib ki, dondurmanı uşağın qidalanmasına yalnız iki yaşdan sonra daxil edilməsi məsləhət görülür: "Başlamaq üçün 1–2 çay qaşığı qədər az miqdarda vermək tövsiyə olunur. Dondurma isə bir qədər əriyib yumşalmış vəziyyətdə olmalıdır.

Dondurma seçərkən süd yağı əvəzedicisi olmayan və tərkibində əlavə maddələr minimum olan məhsullara üstünlük vermək məsləhətdir. Bu ləzzətli məhsulu həftədə bir dəfə, yeməkdən sonra vermək lazımdır ki, qanda qlükoza və insulin səviyyəsinin qəfil yüksəlməsinin qarşısı alınsın. Dondurmanı ev şəraitində qatıq, giləmeyvə və meyvələrdən də hazırlamaq olar".

Həmidə İbrahimova