AQTA усиленно подготовилось к празднику Курбан

Агентство по пищевой безопасности (AQTA) и соответствующие ведомства в дни праздника Курбан, 6 и 7 июня, приняли все необходимые меры по обеспечению населения качественным мясом и мясными продуктами, чтобы убой и продажа жертвенных животных проводились согласно соответствующим нормам и правилам в безопасных и здоровых условиях.

Отмечается, что при пунктах забоя есть ветеринарные лаборатории Института пищевой безопасности. При подозрении на заболевание среди жертвенных животных берется образец из внутренних органов, который исследуется в лабораториях, а также в Центральной ветеринарной лаборатории.

Торговые сети с холодильной инфраструктурой, действующие на территории Азербайджана, также оказывают услуги по забою жертвенных животных и доставке их мяса гражданам на основе предварительно принятых заказов. Граждане могут получить информацию о точках забоя и продажи жертвенных животных с сайта агентства.