Диетические наборы в соцсетях: модный тренд или угроза здоровью?

В последнее время в социальных сетях набирает популярность бизнес по продаже готовых диетических наборов питания. Однако многие выражают серьезные опасения относительно безопасности и гигиеничности этих продуктов, предпочитая самостоятельно контролировать свой рацион. Опрошенные горожане единодушны в своем недоверии к подобным предложениям.

«Я предпочитаю соблюдать диету самостоятельно, используя только те продукты, в качестве которых уверена. Никогда не буду покупать готовое питание и не рекомендую другим», – поделилась одна из женщин.

Диетолог Туту Зейналова отмечает, что, хотя подобные диетические наборы действительно могут способствовать снижению веса за счет создания калорийного дефицита, долгосрочная эффективность и безопасность таких решений вызывают серьезные сомнения.

«Да, человек может сбросить вес, если расходует больше калорий, чем потребляет. Но главный вопрос: будет ли это похудение устойчивым и безопасным? Очень важно, чтобы рацион составлял специалист, разбирающийся в принципах сбалансированного питания и индивидуальных особенностях организма», – подчеркивает специалист.

Диетолог приводит наглядный пример: представьте двух человек – один весит 120 кг, другой – 60 кг. «Оба стремятся похудеть, но причины их лишнего веса могут быть совершенно разными: у одного – инсулинорезистентность, у другого – проблемы с щитовидной железой. Универсальный подход в таких случаях недопустим и может нанести вред», – говорит Т.Зейналова.

Особую тревогу вызывают вопросы безопасности таких продуктов. «Соблюдение гигиенических и санитарных норм остается под большим вопросом. Также важно понимать всю цепочку – от выбора исходных ингредиентов до условий хранения и транспортировки. Когда мы покупаем продукты для себя, то знаем проверенные места и контролируем каждый этап. С готовыми наборами это невозможно», – предупреждает специалист.

Между тем в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) подтверждают, что контроль за продажей готового питания практически невозможен, поскольку такая деятельность зачастую ведется нелегально – без регистрации, физического адреса и через интернет-платформы. В связи с этим представители АПБА настоятельно советуют потребителям быть внимательными: запрашивать у продавцов регистрационные документы, а при покупке импортной продукции – сертификат, подтверждающий ее безопасность для здоровья человека.

Подробнее об этом – в видеоматериале Xəzər Xəbər: