Кофе без кофеина оказался не менее полезным

Кофе может повышать внимание и ускорять реакции даже без кофеина - к такому выводу пришли исследователи из Словении. 

Как передает Day.Az, результаты исследования опубликованы в Heliyon.

В эксперименте приняли участие 20 здоровых студентов, регулярно пьющих кофе. Им давали напиток с кофеином и без, а затем замеряли скорость реакции и активность мозга с помощью ЭЭГ. При этом участники не знали, какой напиток им достался. Чтобы избежать побочных эффектов, перед экспериментом участники не употребляли кофе минимум 8 часов и не ели 2 часа. Все они были в хорошей физической форме и имели схожие параметры здоровья.

Оказалось, что эффект повышения внимания проявлялся и после обычного кофе, и после безкофеинового. Исследователи отмечают: на когнитивные функции, вероятно, повлияло не только содержание чашки, сколько само ожидание эффекта. Это подтверждает известное явление плацебо, но на уровне бодрости, а не только самочувствия.

Тем не менее некоторые параметры, такие как скорость реакции, действительно были выше после употребления кофеина. Это указывает на то, что кофеин оказывает объективное воздействие, но субъективные ощущения бодрости и улучшения концентрации могут в значительной степени зависеть от психологического настроя.