Кому противопоказана халва?

Весной в условиях дефицита витаминов и нехватки энергии стоит обратить внимание на такие полезные сладости, как халва. Однако польза продукта зависит от ее состава и количества, отметила нутрициолог Светлана Синиченко. Кроме того, некоторым людям она противопоказана, передает Day.Az со ссылкой на vm.ru.

Разновидностей восточного десерта очень много. Безусловно, самая полезная халва та, что сделана из пророщенных зерен с добавлением специй и орехов. Но в магазинах в основном встречаются четыре популярных вида этой сладости: из семечек подсолнечника, арахиса, кунжута и тахини.

С особой осторожностью нужно выбирать сорт халвы, поскольку ее основные компоненты могут быть противопоказаны при некоторых хронических болезнях.

Семечковая халва (из подсолнечника) вредна при заболеваниях печени и поджелудочной железы. Арахисовая халва не рекомендуется при аллергии на земляной орех и склонности к образованию камней в почках. Кунжутная халва (из цельных семян кунжута) может усугублять проблемы с желудком и кишечником. Тахинная халва (из измельченных семечек кунжута) также противопоказана при проблемах с ЖКТ.

- Самая полезная халва - та, которая минимально обработана и содержит меньше сахара. И, конечно же, даже если вы абсолютно здоровы, надо соблюдать меру при употреблении этой калорийной сладости, - заключила нутрициолог в беседе с Общественной Службой Новостей.