Мокрое дело : в бакинском поселке выявлена схема обмана с орехами
Icma.az сообщает, ссылаясь на сайт Media az.
В поселке Масазыр выявлена необычная схема обмана покупателей. Граждане утверждают, что в одном из местных магазинов орехи предварительно замачивают в воде, чтобы увеличить их вес перед продажей.
Для прояснения ситуации съемочная группа Baku TV посетила указанный торговый объект. Между тем администрация магазина опровергла эти утверждения, уверяя, что орехи поступают в продажу в натуральном виде без каких-либо манипуляций.
По словам продавцов, существуют простые способы избежать «мокрого обмана». Так, замоченный орех имеет блестящую скорлупу, а через некоторое время его края начинают зеленеть.
«Изначально на производстве орехи действительно поливают водой, но это делается исключительно для удаления зеленой кожуры. Когда продукция попадает к нам из районов, она уже бывает сухой. Однако некоторые недобросовестные продавцы специально вымачивают ее в воде на протяжении ночи. Такие орехи становятся мягче и вкуснее, но при этом увеличивается и их вес», – отметил один из продавцов.
В свою очередь председатель Союза свободных потребителей Эйюб Гусейнов заявил, что свежие орехи поступили в продажу на рынки около месяца назад.
«Эти орехи замачивают в воде, что делает их примерно на 50% тяжелее сухих плодов. Однако при неправильном хранении они быстро покрываются плесенью и могут стать причиной серьезных желудочно-кишечных заболеваний», – подчеркнул он.
Эксперты предупреждают, что у свежих орехов содержимое, в отличие от скорлупы, остается сухим. Поэтому покупателям следует быть внимательными при покупке продукта.
Более подробно – в видеоматериале.


