От СДВГ до рака: эксперты рассказали, какую угрозу могут представлять полуфабрикаты для здоровья

Полуфабрикаты могут вызывать такие проблемы со здоровьем, как астма, рак, паралич, синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ).

Об этом заявил эксперт по питанию Фарид Сафаров в комментарии Bizim.Media.

По его словам, готовые и полуфабрикатные продукты удобны в приготовлении и экономят время, однако их употребление наносит серьезный вред здоровью. В их составе содержатся вредные вещества, включая насыщенные и транс-жиры, добавки, ароматизаторы и красители. Эксперт советует внимательно читать состав продуктов и отдавать предпочтение натуральной пище.

Другой специалист по питанию, Асим Велиев, отметил, что большинство полуфабрикатов содержат чрезмерное количество соли для увеличения срока хранения и усиления вкуса. Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять не более 2 граммов натрия (около 5 граммов соли) в день, но одна порция пельменей или кутабов может легко превысить этот предел.

Избыток соли повышает кровяное давление, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, а также негативно влияет на почки и кости. Эксперт рекомендует ограничить употребление полуфабрикатов до 1-2 раз в неделю.