Почему сахар на мировом рынке подешевел, а в Азербайджане его цена растет? Мнение эксперта

По данным TradingEconomics, цена за килограмм сахара снизилась за последний год на 38%, а с начала 2025-го – на 26%, упав до 0,32 доллара (54 гяпика).

Азербайджан импортирует из Бразилии один из основных видов сырья, используемого при переработке сахара, – сахарный тростник. За первые восемь месяцев этого года из этой страны было ввезено 247 тысяч тонн тростника, при этом средняя таможенная стоимость одной тонны составила 890 манатов. Для сравнения: за аналогичный период прошлого года данный показатель превышал 1000 манатов за тонну.

Между тем, несмотря на удешевление сахара на мировых рынках за последний год, а также снижение таможенной стоимости импортируемого из Бразилии сахарного тростника, в розничных магазинах Азербайджана снижения цен не наблюдается.

Согласно официальным данным, по сравнению с началом года в сентябре средняя цена килограмма сахара в магазинах повысилась на 5 гяпиков – до 2,94 маната, а сахарного песка на 3 гяпика, достигнув 1,92 маната.

Почему на фоне удешевления на мировых биржах сахар в нашей стране дорожает?

Председатель Центра либеральных экономистов Акиф Насирли отметил, что цена сахара на международном рынке в основном зависит от производства в таких странах, как Бразилия, Индия и Таиланд.

«Сахар в Азербайджан в основном импортируется, и к стоимости продукции добавляются расходы на логистику, транспортировку, таможенные платежи, страхование и валютные колебания. Глобальное укрепление доллара в последние месяцы увеличивает себестоимость импортных продуктов.

Хотя курс маната в Азербайджане кажется стабильным, картина эффективного курса совершенно иная. Для импортеров платежи осуществляются в долларах, что создает дополнительное давление на себестоимость продукции. Таким образом, дешевеющий на мировом рынке сахар не приводит к снижению цены в манатах», – подчеркнул он.

По словам эксперта, большая часть сахара в Азербайджане производится из сырья, поставляемого из Латинской Америки и России.

«Поскольку растут собственные расходы перерабатывающих заводов на энергию, рабочую силу и оборудование, местная цена продажи не снижается.

Таким образом, хотя сахар на мировых рынках подешевел на 40%, себестоимость продукта и торговая цепь в Азербайджане включают в себя много промежуточных расходов, которые препятствуют снижению цены для потребителей. Эта ситуация еще раз подчеркивает необходимость либерализации рынка, увеличения местного производства и уменьшения зависимости от импорта», – добавил А.Насирли.

Источник: Bizim.media