Ресторанная сеть прокомментировала кадры с антисанитарией: Объект не функционировал
Icma.az, ссылаясь на сайт Media az, отмечает.
Сеть ресторанов Şazeli отреагировала на распространившиеся в социальных сетях видео и фото, на которых якобы зафиксированы антисанитарные условия на кухне ресторана, расположенного в Баку.
Пресс-секретарь сети Рамаль Исаев в комментарии для Qafqazinfo заявил, что объект, о котором идет речь, уже несколько дней не функционирует, и в настоящее время там проводятся работы по реконструкции и очистке.
«Сегодня во время съёмки ресторан не работал. В таких условиях естественно наблюдение некоторых остатков пищи и незавершённого состояния. Подобные кадры возможны в неэксплуатируемых помещениях», — пояснил Исаев.
Он также подчеркнул, что ресторан работает на рынке много лет и за это время успешно проходил проверки от соответствующих контролирующих органов.
«Здоровье и удовлетворённость наших клиентов всегда были и будут нашим главным приоритетом», — добавил представитель ресторана.
20:30
В одном из известных ресторанов Баку — Şazeli, расположенном в центре города, зафиксированы грубые нарушения санитарных норм.
Как стало известно, на кухне заведения царит антисанитария: насекомые свободно ползают по посуде, а пищевые отходы хранятся в непосредственной близости от приготовленных блюд.
На запрос журналистов владелец ресторана отказался давать какие-либо комментарии.
В Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) заявили, что вопрос взят под контроль, и соответствующие меры будут приняты.
Подробности — в видеоматериале Baku TV.


