Сертификат как символ признания

Азербайджан был назван одним из перспективных направлений на мировой карте энотуризма

29 августа в городе Шеки прошла конференция «Винный туризм в Азербайджане: Местный терруар, международный опыт» посвященная стратегическому развитию винного туризма и продвижению винодельческих регионов страны. Участниками мероприятия стали представители государственных структур, туристических ведомств и винодельческой отрасли Азербайджана, а также эксперты Всемирной организации винного туризма (GWTO). Организаторами конференции выступили винодельня Sheki Wines, Исполнительная власть города Шеки, Государственное агентство по туризму и Бюро по туризму Азербайджана.

Выступивший со вступительным словом на открытии конференции глава исполнительной власти города Шеки Эльхан Усубов заявил, что Шеки является одним из важных туристических центров Азербайджана, и число гостей, приезжающих в регион, ежегодно растет. «Уверен, что изучение международного опыта и его применение в Азербайджане откроют новые перспективы для развития винного туризма и взаимного сотрудничества», — отметил Усубов.

Выступивший затем с приветственным словом Чрезвычайный и Понлмочный посол РФ в Азербайджане Михаил Евдокимов заметил, что после нескольких лет пребывания в Азербайджане его взгляд на европейские вина изменился.

«Я человек, который более 10 лет проработал в Европе и всегда считал, что европейские вина - самые лучшие. Но сейчас, находясь в Азербайджане, могу с этим поспорить», - сказал дипломат. Более того, российский посол в своем выступлении высоко оценил азербайджанское гостеприимство и особо отметил высокий уровень безопасности в нашей стране, что является важным фактором роста турпотока из России. «За четыре года моей работы в Азербайджане не было зафиксировано ни одного инцидента, связанного с безопасностью российских туристов», - подчеркнул Евдокимов.

В их число вошли: развитие инфраструктуры винных маршрутов, формирование туристических брендов на основе локального терруара, выход азербайджанских винодельческих предприятий на мировой рынок и подготовка профессиональных кадров. Ярким подтверждением туристического потенциала отрасли стал вечерний фестиваль сбора винограда, организованный на территории винодельни Sheki Wines в тот же день, - его посетили более 800 гостей.

Город Шеки выступил площадкой для профессионального диалога о том, как виноделие может повысить туристическую привлекательность регионов Азербайджана. В центре внимания оказалось создание комплексного туристического продукта вокруг винодельческих территорий - от инфраструктурных решений и новых маршрутов до преобразования культурного наследия в туристический продукт и формирования узнаваемого имиджа региона.

Значительная часть деловой программы была посвящена международному опыту. Президент Всемирной организации винного туризма (GWTO) Хосе Антонио Видаль представил подход организации к позиционированию винодельческих дестинаций на мировой туристической карте.

В частности, иностранный гость подчеркнул тот факт, что винный туризм является неотъемлемой составляющей гастрономического туризма и формирует комплексное туристическое предложение, объединяющее культуру, историю, производство и региональную идентичность. «Гастрономия входит в число ключевых мотивов при выборе туристического направления, а развитие винного туризма способствует устойчивому развитию агротуристических направлений. Следующим этапом этого важного процесса может стать формирование полноценных туристических маршрутов и сильных региональных брендов. Уверен, что системное сотрудничество государства и бизнеса Азербайджана позволит стране занять достойное место на мировой карте энотуризма», - отметил президент Всемирной организации винного туризма (GWTO) Хосе Антонио Видаль.

О возможностях трансформации культурного наследия в современный туристический продукт рассказала руководитель направления гастрономического туризма Бюро по туризму Азербайджана Сакина Аскерова.

Отдельный блок дискуссии был посвящен профессиональному образованию в сфере винного туризма. Руководитель GWTO Academy Франсиско Хавьер Санчес Вердехо поделился опытом работы Академии, которая объединяет международную экспертизу и образовательные практики в области энотуризма. Участники сошлись во мнении, что развитие профессиональных компетенций и обмен опытом между винодельческими регионами становятся важными инструментами для формирования качественного туристического предложения и повышения уровня сервиса.

Особый акцент на конференции был сделан на регионе Шеки и его потенциале как винного туристического направления. Управляющий директор винодельни Sheki Wines Эрнест Мингазов выступил с докладом на тему «От терруара к туристическому бренду: путь азербайджанского вина», посвященной формированию туристической идентичности территории через ее винодельческую культуру на примере винодельни Sheki Wines. В частности, он заметил, что Азербайджан имеет богатейшую винодельческую историю, сейчас идет масштабная системная работа над формированием нового сегмента эногастрономического туризма.

«Sheki Wines - одна из новых дестинаций для путешественников. С 2024 года количество посетителей винодельни выросло более чем в три раза. Это подтверждает, что винодельня становится не просто производственным объектом, но и одним из мест, где зарубежные гости знакомятся с Азербайджаном. Но мы искренне убеждены, что потенциал нашей винной культуры в мире пока не оценен в полной мере. Впереди - создание единого национального винного маршрута», - отметил управляющий директор винодельни Sheki Wines Эрнест Мингазов.

Обсуждение практических аспектов развития этого направления продолжили представители других винодельческих хозяйств Азербайджана. Директор по маркетингу Savalan Айгюн Атаева рассказала о создании инфраструктуры винных туров и перспективах роста энотуризма в стране.

Одним из важных моментов конференции стало вручение главе Исполнительной власти города Шеки Эльхану Усубову официального сертификата Всемирной организации винного туризма (GWTO). Это стало символом признания Азербайджана одним из перспективных направлений на мировой карте энотуризма.

Самым ярким событием второй половины дня стал фестиваль, посвященный началу сезона сбора винограда и прошедший на территории винодельни Sheki Wines под девизом «Солнце Шеки в каждом бокале». Гостей ожидала насыщенная программа: торжественная церемония приема первого урожая винограда, концерт с участием известных азербайджанских творческих коллективов, театрализованное шествие, воссоздающее древний обряд сбора винограда, а также ярмарка ремесленников, фудкорт, дегустации и экскурсии по производственным площадкам винодельни. Кульминацией вечера стал красочный фейерверк. Праздник объединил участников конференции, в том числе и сотрудников СМИ, а также местных жителей и туристов, наглядно продемонстрировав, как винный туризм может органично вписаться в культурную жизнь региона.